Комбинат школьного и детского питания
«Спектр»

Обучение поваров детского питания

    В дни осенних каникул, с 31.10.2014 г. по 03.11.2014 г., ГУП «Учебно-курсовой комбинат общественного питания РБ» проводил курсы повышения квалификации поваров дошкольного и школьного питания, куда приглашались, повара детского питания, помощники поваров, кухонные рабочие, официанты с опытом работы и без.
    От МУП КШДП «Спектр» г. Уфы проходили обучение 6 человек: повара детского питания, официанты, кухонные рабочие, среди которых два человека обучились и четыре повысили квалификацию. Во время обучения, помимо теории, проходили практические занятия по приготовлению блюд и консультации по проблемам детского питания.
 По результатам выдалось свидетельство с подтверждением или присвоением повышенного разряда.